الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية تطلق ورشات تكوينية لتعزيز قدرات مفتشيها وفنيي مختبراتها
أطلقت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، اليوم الاثنين بنواكشوط، ورشات تكوينية لصالح مفتشيها وفنيي مختبراتها، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، تحت شعار: «نحو تعزيز القدرات الفنية وتطوير جودة التفتيش والتحاليل المخبرية».
وتأتي هذه الورشات في إطار تنفيذ الاتفاقية الموقعة بين وزارة التجارة والسياحة وبرنامج الأغذية العالمي، والرامية إلى تعزيز قدرات الوكالة، من خلال دعم التأهيل الفني والمهني لمفتشيها وفنيي مختبراتها، وتطوير جودة أنشطة التفتيش والرقابة والتحاليل المخبرية
وتمتد هذه الورشات على مدى عشرة أيام، وتندرج في إطار جهود الوكالة الرامية إلى الارتقاء بمستوى الكفاءات المهنية والفنية لموظفيها، وتطوير آليات التفتيش والرقابة، وتحسين جودة التحاليل المخبرية، بما يعزز فعالية المنظومة الوطنية للسلامة الصحية للأغذية.
وفي هذا السياق، أكد المستشار المكلف بالاتصال بوزارة التجارة والسياحة، السيد عبد الله ولد حرمة الله، أهمية هذه المبادرة في دعم قدرات الوكالة وتمكينها من أداء مهامها الرقابية والعلمية والميدانية، مشددًا على أن حماية المستهلك وضمان سلامة الأغذية يتطلبان، إلى جانب الرقابة على المنتجات، الاستثمار المستمر في الموارد البشرية وتأهيلها وتطوير خبراتها.
من جانبه، أوضح المدير العام للوكالة، الدكتور محمد الحسن ابريكه، أن تطوير منظومة السلامة الصحية للأغذية يستند أساسًا إلى تأهيل الكفاءات البشرية وتعزيز القدرات الفنية وترسيخ ثقافة الجودة، باعتبارها عناصر ضرورية لضمان رقابة فعالة تستجيب للمعايير الدولية.
وأضاف أن السلامة الصحية للأغذية ترتبط ارتباطًا مباشرًا بصحة المواطنين وحماية المستهلك وتعزيز الثقة في المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق الوطنية، مؤكدًا أن هذه الورشات ستسهم في تحسين الممارسات المهنية وتوحيد إجراءات التفتيش والرقابة، فضلًا عن رفع كفاءة التحاليل المخبرية.
بدوره، أعرب المدير القطري المساعد لبرنامج الأغذية العالمي، السيد ويلفريد كوجوه، عن ارتياحه لمواكبة هذه المبادرة، مؤكدًا أهمية الشراكة مع المؤسسات الوطنية في بناء القدرات وتطوير الأداء المؤسسي، ومبرزًا الدور المحوري الذي تضطلع به الوكالة في حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الأغذية.
وأشار إلى أن الاستثمار في تأهيل مفتشي الوكالة وأطرها الفنية وفنيي مختبراتها يشكل خطوة مهمة نحو تعزيز منظومة الرقابة الصحية وتحسين جودة الخدمات المقدمة في هذا المجال.
وتشكل هذه الورشات فرصة لتعزيز المعارف والمهارات الفنية للمشاركين، وتطوير الممارسات المهنية في مجال التفتيش والرقابة والتحاليل المخبرية، بما يدعم جهود الوكالة في أداء مهامها والمساهمة في حماية صحة المستهلك.
وقد جرى افتتاح هذه الورشات بإشراف المستشار المكلف بالاتصال بوزارة التجارة والسياحة، السيد عبد الله ولد حرمة الله، وبحضور المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، السيد محمد الحسن ابريكه، والمدير القطري المساعد لبرنامج الأغذية العالمي، السيد ويلفريد كوجوه، إلى جانب عدد من أطر الوكالة ومفتشيها وفنيي مختبراتها.
